在幼儿园教育中，健康教育活动是培养幼儿良好生活习惯和自我保护能力的重要环节，小班幼儿年龄较小，认知能力和动作发展尚处于初级阶段，因此在设计健康教育活动时，需结合他们的身心特点，采用趣味性强、互动性高的方式，帮助幼儿建立健康意识，以下是一份详细的小班健康教育活动教案，供教师参考。
活动目标
- 认知目标：让幼儿了解基本的健康知识，如洗手的重要性、健康饮食的概念等。
- 技能目标：培养幼儿的动手能力，如正确洗手、整理个人物品等。
- 情感目标：激发幼儿对健康生活的兴趣，养成良好习惯。
活动准备
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教具准备：
- 洗手步骤图卡
- 水果、蔬菜模型或实物
- 绘本《小熊爱干净》
- 音乐《洗手歌》
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环境布置：
- 在活动区设置“健康小卫士”角，摆放洗手液、毛巾等物品。
- 墙面张贴健康饮食海报，展示各类食物的营养价值。
活动过程
导入环节（5分钟）
故事引导
教师拿出绘本《小熊爱干净》，用生动的语言讲述故事：“小熊以前不爱洗手，结果生病了，后来它学会了洗手，身体变得棒棒的！”通过故事情节，让幼儿初步感知洗手的重要性。
提问互动
教师提问：“小朋友们，你们知道为什么要洗手吗？”鼓励幼儿自由发言，教师适时补充：“洗手可以赶走细菌，让我们不生病。”
主体活动（15分钟）
学习洗手步骤
（1）教师展示洗手步骤图卡，边示范边讲解：
- 第一步：用水打湿双手
- 第二步：抹上肥皂
- 第三步：搓手心、手背、手指缝
- 第四步：冲洗干净
- 第五步：用毛巾擦干
（2）播放《洗手歌》，带领幼儿边唱边练习洗手动作，增强记忆。
健康饮食小游戏
（1）教师出示水果、蔬菜模型，让幼儿辨认并说出名称。
（2）开展“分类游戏”：将食物分为“健康食品”和“不健康食品”，引导幼儿选择对身体有益的食物。
巩固练习（10分钟）
情景模拟
设置“小餐厅”角色扮演区，幼儿分别扮演厨师、顾客，模拟点餐场景，教师引导“顾客”选择健康食物，如蔬菜沙拉、水果拼盘等。
儿歌复习
带领幼儿朗诵健康儿歌：
“饭前便后要洗手，细菌病毒全赶走；
多吃蔬菜和水果，身体强壮不生病。”
活动延伸
- 家庭互动：发放“健康小任务”卡片，请家长协助幼儿在家练习正确洗手，并拍照记录。
- 区域活动：在美工区提供彩纸、黏土，让幼儿制作“健康餐盘”，巩固对健康饮食的认识。
注意事项
- 活动过程中，教师需关注幼儿的个体差异，对能力较弱的幼儿给予更多示范和鼓励。
- 确保洗手环节的水温适宜，避免幼儿烫伤或着凉。
- 使用食物模型时，注意清洁消毒，保证卫生安全。
健康教育的核心在于让幼儿在快乐中学习，通过游戏、故事、音乐等多种形式，潜移默化地培养健康习惯，教师应持续观察幼儿的行为变化，及时调整教学策略,让健康理念真正融入幼儿的日常生活。
