幼儿园中班是孩子身心发展的关键阶段,健康课不仅帮助孩子建立良好的生活习惯，还能培养自我保护意识，这份教案围绕“健康饮食”“个人卫生”“运动习惯”三大核心设计，结合游戏化互动，让孩子在快乐中学习。
课程目标
- 认知目标：了解常见食物的营养分类，认识洗手、刷牙的重要性。
- 技能目标：学会正确洗手七步法，掌握基础运动安全规则。
- 情感目标：激发对健康生活的兴趣，养成不挑食、主动锻炼的态度。
教学准备
- 教具：蔬菜水果模型、牙刷道具、洗手步骤海报、轻音乐。
- 多媒体：动画短片《细菌大作战》、儿歌《健康操》。
- 环境布置：教室空地设置“运动安全岛”（用软垫模拟场地）。
教学过程
环节1：健康饮食小侦探（20分钟）
互动导入：
教师展示装满零食的“神秘盒子”，提问：“哪些食物能让身体更强壮？”孩子自由发言后，用红绿灯分类游戏引导思考：
- 绿灯食物（苹果、胡萝卜模型）：可多吃，提供能量。
- 黄灯食物（蛋糕玩具）：偶尔吃，控制量。
- 红灯食物（薯片包装）：尽量少吃。
实践延伸：
分发“营养餐盘”贴纸，让孩子搭配一顿健康午餐，并分享理由。“我把鱼贴在这里，因为它能让大脑聪明！”
环节2：细菌大作战（25分钟）
情景模拟：
播放动画短片，展示不洗手时手上的细菌如何传播，随后教师手涂荧光粉（模拟细菌），与孩子握手，用紫外线灯照射，直观呈现“细菌传递”。
分组竞赛：
将洗手七步法编成口诀：“手心搓搓，手背搓搓，指缝交叉搓……”两组孩子接力演示，用时短且步骤正确者获胜。
环节3：运动安全小卫士（30分钟）
游戏化学习：
- 障碍赛：在“安全岛”设置平衡木（地面胶带）、跳跃圈（呼啦圈），强调规则：“膝盖微微弯，落地像小猫一样轻。”
- 错误示范剧场：教师故意表演跑步时推搡、倒爬滑梯，让孩子指出危险并纠正。
放松环节：
跟随《健康操》音乐做拉伸，重点学习“大树摇摆”（侧弯腰）、“小蜗牛卷壳”（蜷缩放松）。
家园共育建议
- 打卡任务：发放“洗手之星”记录表，家长每日签字确认孩子正确洗手。
- 亲子活动：周末和孩子一起制作水果沙拉，讨论颜色与营养的关系。
健康教育的核心是让孩子从“被动接受”变为“主动选择”，通过具象化的体验，他们不仅能记住知识，更会理解“为什么这样做”，当孩子骄傲地说“我今天吃了彩虹蔬菜”或“我教爸爸洗手了”，便是课程最好的反馈。
